EL CAFÈ DE CIÈNCIES
Vols crear la teva pròpia empresa?
El passat dia 10 de maig vam rebre
el Sr. Marc Calabuig al Cafè de Ciències. Inicialment, va efectuar una
interessant xerrada sobre el seu projecte empresarial, ja que ell és el
president i creador de ICC (International Cooking Concepts). Aquesta
empresa es dedica a la venta de productes per a l’alta cuina contemporània
i als petits gourmets. Cal destacar que col·laboren amb els millors
cuiners del moment amb els qui dissenyen alguns dels seus utensilis de
cuina.
Tot prenent un cafè vam dialogar amb el nostre convidat, que ens va remarcar
la gran importància de creure en el projecte empresarial que un crea per tal
que aquest tiri endavant. La importància d’una idea innovadora va ser una de
les respostes que més ens va remarcar, així com la voluntat de superació per
resoldre els problemes inicials de qualsevol projecte.
Fernando C. Alumne de 2n de batxillerat.