[ Àrea Privada ]

Cuina pròpia

Atenció, aquest lloc fa servir cookies i tecnologies similars.

Si no canvia la configuració del seu navegador, n'accepta el seu ús. Més informació

Accepto

L’Escola disposa de 230 m2 de cuines pròpies que donen servei als 1.400 alumnes i a tot el personal del centre. Hi ha un menjador per a l’etapa d’Educació Infantil i un altre per a Primària, ESO i Batxillerat. Tot el menjar s’elabora diàriament a les nostres instal·lacions i mai no se serveix menjar precuinat.

El servei tant de cuina com de monitors de menjador i patis del migdia va a càrrec d’una empresa especialista en restauració col·lectiva. Els menús s’elaboren de comú acord entre la direcció de BetàniaPatmos i l’empresa, amb l’assessorament dels seus responsables nutricionistes. Diàriament es recullen mostres de tots els plats elaborats, les quals resten a disposició de la inspecció sanitària.

Als alumnes d'ESO i de Batxillerat se’ls ofereix la possibilitat de triar entre dos menús, dos primers plats, dos segons i dues postres. A la web de l’Escola es publica el menú mensual i alhora se suggereix diàriament a les famílies el sopar adient per tal de completar l’equilibri nutricional.

Menús Mensuals

Educació Secundària (Octubre)
Educació Primària (Octubre)
Educació Infantil (Octubre)
Llar d'Infants (Octubre)

Educació Secundària (Setembre)
Educació Primària (Setembre)
Educació Infantil (Setembre)
Llar d'Infants (Setembre)

Recomanació sopars

-

Intoleràncies

EI2: Sense xampinyons
EI2: Sense gluten
EI2: Sense fruits secs
EI2: Sense lactosa
EI2: Sense gluten ni proteïna de vaca
EI2: Sense ou ni lactosa
EI2: Sense ou, lactosa, cítrics ni fruits vermells
EI2: Sense ou
EI2: Sense peix
EI2: Sense PLV, vedella ni gluten

Infantil: Sense anous, avellanes ni cacauets
Infantil: Sense ametlles
Infantil: Sense anous
Infantil: Sense avellanes, ametlles ni castanyes
Infantil: Sense cacauets, cirera, pruna, rosàcies, albercoc ni paraguaio
Infantil: Sense gluten
Infantil: Sense lactosa
Infantil: Sense ou
Infantil: Sense peix
Infantil: Sense pinyons ni prèssec
Infantil: Sense PLV, soja ni cacauet
Infantil: Sense sal i sucre


Primària: Glutamat monosòdic
Primària: Hipocalòrica
Primària: Sense fructosa
Primària: Sense avellanes
Primària: Sense fruits secs (festucs)
Primària: Sense fruits secs ni marisc
Primària: Sense fruits secs, meló ni síndria
Primària: Sense fruits secs
Primària: Sense lactosa baixa en colesterol
Primària: Sense fruits secs, prèssec, nactarina, albercoc ni paraguaio
Primària: Sense gluten
Primària: Sense lactosa ni fructosa
Primària: Sense lactosa
Primària: Sense ou
Primària: Sense peix
Primària: Sense llenties
Primària: Sense llegum
Primària: Sense fruits secs, ou, maduixa, pell de poma ni prèssec
Primària: Sense peix, marisc ni fruits secs
Primària: Sense sèsam, meló i síndria
Primària: Sense vedella i bou
Primària: Vegetariana

-

Menús Recomanats

Recomanacions per sopar (Gener)
Recomanacions per sopar (Febrer)

 

Us presentem les receptes de l’Ada Parellada per ajudar a difondre bons hàbits alimentaris.

 

images/SERVEIS/CuinaPropia/pdf/2020/Intolerancies/Sensemaduixa.pdf