Cuina pròpia

L’Escola disposa de 230 m2 de cuines pròpies que donen servei als 1.400 alumnes i a tot el personal del centre. Hi ha un menjador per a l’etapa d’Educació Infantil i un altre per a Primària, ESO i Batxillerat. Tot el menjar s’elabora diàriament a les nostres instal·lacions i mai no se serveix menjar precuinat.
El servei tant de cuina com de monitors de menjador i patis del migdia va a càrrec d’una empresa especialista en restauració col·lectiva. Els menús s’elaboren de comú acord entre la direcció de BetàniaPatmos i l’empresa, amb l’assessorament dels seus responsables nutricionistes. Diàriament es recullen mostres de tots els plats elaborats, les quals resten a disposició de la inspecció sanitària.
Als alumnes d'ESO i de Batxillerat se’ls ofereix la possibilitat de triar entre dos menús, dos primers plats, dos segons i dues postres. A la web de l’Escola es publica el menú mensual i alhora se suggereix diàriament a les famílies el sopar adient per tal de completar l’equilibri nutricional.
Menús Mensuals
Educació Secundària (Gener)
Educació Primària (Gener)
Educació Infantil (Gener)
Llar d'Infants (Gener)
Educació Secundària (Desembre)
Educació Primària (Desembre)
Educació Infantil (Desembre)
Llar d'Infants (Desembre)
Intoleràncies
Infantil: Sense nous, avellanes ni cacauets
Infantil: Sense avellanes, ametlles ni castanyes
Infantil: Sense nous
Infantil: Sense ou, lactosa, cítrics i fruits vermells
Infantil: Sense lactosa
Infantil: Sense ou
Infantil: Sense peix
Infantil: Sense xampinyons
Infantil: Sense PLV, gluten ni vedella
Primària: Sense lactosa ni fructosa
Primària: Sense arròs i pasta integral, sense iogurt ensucrat ni salsa de tomàquet
Primària: Sense avellanes
Primària: Sense cacauets, cirera, pruna, prèssec, nectarina, albercoc ni paraguaio
Primària: Sense fruits secs ni lluç
Primària: Sense fruits secs ni marisc
Primària: Sense fruits secs, meló ni síndria
Primària: Sense fruits secs
Primària: Sense lactosa baixa en colesterol
Primària: Sense gluten
Primària: Sense gluten ni lactosa
Primària: Sense lactosa
Primària: Sense ou
Primària: Sense peix
Primària: Sense llenties
Primària: Sense fruits secs, ou, maduixa, pell de poma ni prèssec
Primària: Sense peix, marisc ni fruits secs
Primària: Sense sèsam, meló i síndria
Primària: Sense fruits secs, préssec, nactarina, albercoc ni paraguaio
-
Menús Recomanats
-
Us presentem les receptes de l’Ada Parellada per ajudar a difondre bons hàbits alimentaris.